Mutterstadter LandFrauen-Waffeln

250 g Margarine
5 Eier
175 g Zucker
1 Vanillezucker
500 g Mehl
1/2 Liter Milch

Margarine, Eier, Zucker und Vanillezucker gut schaumig rühren. Mehl und Milch zugeben und nochmals gut durchrühren.

Waffeleisen vorheizen, leicht einfetten, Waffeln gut ausbacken:

Die Waffeln schmecken warm mit Puderzucker und/oder mit frischen Früchten (z. B. Erdbeeren) und Sahne am besten, aber auch kalt sind sie ein Genuss.

Gutes Gelingen und guten Appetit!